|
|
|
|
|
|
BAGANDA Chocolat noir d'Ouganda Zaabär |
 |
80% de cacao minimum
|
|
 |
|
Description :
La variété "Forastero" d’Ouganda est réputée pour son arôme classique et sa faible acidité. La teneur élevée en cacao de ce chocolat offre un goût de cacao puissant accentué d’un soupçon de terre et de champignon et d’une légère note fumée.
Conditionnement : Tablette de 100g
|
|
|
|
|
|
Le saviez-vous :
L’Ouganda est connu pour son climat généralement tropical et ses sols fertiles régulièrement arrosés par les pluies.
Les fèves de cacao „Forastero“ d’Ouganda sont très prisées et les exportations de cette variété ont triplé au cours de ces dernières années depuis que les consommateurs ont goûté aux saveurs de l’Afrique.
Composition :
Pâte de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de soja, vanille naturelle. (Cacao min : 80%).
Envoyez à un ami
|
|
|
|
