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Description :
Ces biscuits bio DAO Thé vert noisette cannelle de Lou Bio sont très croustillants. Le Mix d'Or qui les compose est un mélange de lin, graines de sésame, son d'avoine et germe de blé. C'est la base des biscuits DAO, ce qui leur confère une haute valeur nutritionnelle (minéraux et fibres) et un "craquant" incomparable.
Conditionnement : 170g
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Composition :
Farine de blé T80*, sucre de canne non raffiné*, huile de coco non hydrogénée*,noisettes (9,6%), Mix d'or 8,4%(germe de blé*, son d'avoine*,lin*, sésame*),cannelle (2,2%), thé vert (0,2%), sel de guérande, poudre levante: bicarbonate de sodium et d'ammonium.
*100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique
Propriétés :
Pourquoi l'huile de coco?
Contrairement à l'huile de palme, l'huile de coco est directement métébolisée évitant ainsi l'accumulation dans les tissus adipeux.
De plus, grâce à la présence d'acide laurique, l'huile de coco influence plus favorablement la cholestérolémie.
Enfin, cette huile est stable à haute température et ne produit pas d'acide gras trans car elle n'est pas hydrogénée.
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