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Chocolat noir aux noix de Macadamia de Carpentarie Zaabär |
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Description :
La noix de Macadamia fait partie de l’alimentation des aborigènes de la région du Queensland en Australie depuis plus de cinq cents ans. Ce fruit a été amené en Europe par un scientifique Ecossais du nom de John Macadam.
Il a une saveur qui rappelle la noix de coco. Il est très riche en huile dont principalement l’acide oléique qui favorise le bon cholestérol.
Conditionnement : 2 tablettes de 35g
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Composition :
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, macadamia (11%), émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle. (Cacao min : 55,9 %).
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