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    Compléments alimentaires

   DOSSIERS THEMATIQUES


Entretien de la peau, cheveux et ongles


LA PEAU ET LES PROTEINES DE COLLAGENE

La peau est le plus grand de nos organes. Elle possède deux couches principales, une couche externe mince appelée épiderme et une couche interne connue sous le nom de derme et qui est environ quatre fois plus épaisse. L’épiderme lui-même est constitué de trois sous-couches. La couche la plus à l’extérieur est constituée de cellules mortes et squameuses riches en kératine protectrice. Cette couche ne cesse de perdre des cellules mortes. De nouvelles cellules remontent constamment à la surface,  reconstituées à partir de la couche la plus profonde, basale, de l’épiderme. La couche basale contient également le pigment, ou mélanine, qui donne à la peau sa couleur.

La couche plus épaisse du derme renferme les vaisseaux sanguins, les glandes sudoripares, les cellules sensorielles, les follicules capillaires et les glandes sébacées. Les glandes sébacées s’ouvrent aux follicules dans la peau tandis que les glandes sudoripares libèrent la transpiration par différentes ouvertures de la peau connues sous le nom de pores. Sous le derme se trouve la dernière couche nommée tissu sous-cutané qui est en fait une couche graisseuse isolante.

Il faut quelque chose  pour unir toutes les structures de la peau, et ceci se fait grâce à une protéine résistante appelée collagène. Le collagène est un constituant important du tissu conjonctif, que l’on trouve partout où différents tissus et parties du corps doivent être reliés. Cette protéine est produite par des cellules du tissu conjonctif nommées fibroblastes. Le collagène est constitué de fibres alignées de différentes manières correspondant à des fonctions spécifiques. Dans la peau, les fibres de collagène sont disposées à plat en croisillons.

Le collagène est la protéine la plus abondante de l’organisme, et le composant dominant du tissu et des os. Il est riche en silicone, un minéral qui forme de longues molécules complexes, adapté aux parties du corps qui ont besoin d’être solides et flexibles.. Le collagène agit avec des fibres d’une autre protéine nommée élastine qui donne au corps son élasticité. La conjugaison de ces deux types de fibres explique le degré d’élasticité et de tonicité de la peau. Le MSM est responsable de la liaison flexible intercellulaire, y compris les cellules qui constituent la peau. Son rôle est d’empêcher tout croisement ou liaison chimiques et physiques indésirables de collagène, ce qui va de pair avec un durcissement et un vieillissement de la peau. En conséquence, le MSM renforce la souplesse des tissus et favorise la régénération de la peau abîmée. Des expériences effectuées sur des animaux de laboratoire ont montré que la cicatrisation d’une plaie se faisait plus vite chez un groupe recevant du MSM, mais que la cicatrisation la plus rapide avait lieu chez le groupe qui recevait du MSM plus de la vitamine C. Lorsqu’il y a carence en MSM dans notre organisme au moment où de nouvelles cellules sont produites, ces nouvelles cellules deviennent rigides. Cette rigidité peut contribuer  à l’apparition de craquelures, de rides, et d’un tissu cicatriciel. Quand le MSM est présent en quantité suffisante, il aide à rendre la peau plus douce, plus lisse et plus élastique, lui permettant ainsi de se tendre facilement dans les mouvements.

Les cicatrices sont des excroissances de tissu collagène qui apparaissent sur la peau au moment de la cicatrisation d’une coupure ou d’une blessure. Normalement, la plaie se cicatrise sans enflure et se raffermit en laissant peu de trace de blessure. Toutefois, si l’organisme manque de MSM et de vitamine C, le nouveau tissu sera boursouflé, laissant une cicatrice en relief et peu agréable. On a pu constater qu’avec une prise suffisante de MSM et de vitamine C ces cicatrices disgracieuses disparaissaient avec le temps.

Certains chirurgiens esthétiques et dermatologistes préconisent des injections de collagène
pour réduire les rides et les cicatrices. Cependant, le collagène en injections est dégradé par les enzymes en deux ans environ. L’argent dépensé en produits cosmétiques contenant du collagène est également gaspillé étant donné que la peau est incapable d’absorber cette protéine. Un soutien nutritionnel, y compris une complémentation en MSM apportée au propre collagène de notre organisme est une bien meilleure idée, comme le montre clairement l’étude du cas suivant.

Hank s’est trouvé coincé dans une voiture en feu pendant vingt minutes, ce qui lui a laissé des  brûlures très graves sur certaines parties du corps. Par la suite, pendant des années, il est resté des nuits sans dormir à cause de la douleur due au tissu cicatriciel et aux adhérences. Il a enfin entendu parler du soufre nutritif (MSM) et rien qu’au bout de quelques jours d ‘application sur les zones brûlées et violacées, la douleur qu’éprouvait Hank a diminué de manière considérable, le tissu cicatriciel a virtuellement disparu, et les zones violacées ont repris une belle couleur rose. Ceci est le résultat de l’action du MSM qui stimule la production de bon collagène tout en redonnant à la peau son .élasticité.

Les minéraux qui permettent d’entretenir une peau saine, y compris le soufre nutritif ou MSM et le cuivre, peuvent être obtenus grâce à  la consommation de légumes crus à feuilles de couleur foncée, de crustacés et de céréales complètes, ou par une bonne supplémentation. Le fer est un autre minéral assimilable important pour la peau et que l’on trouve dans les abats, la volaille, le poisson et le persil. La vitamine C, nécessaire à la production du collagène, se trouve en abondance dans divers fruits et légumes. Un bon complément alimentaire avec un cocktail de vitamines et des minéraux suffit à la majeure partie de nos besoins quotidiens, mais n’inclut pas le MSM qu’il faut donc se procurer séparément. Je conseille de prendre 1 000 mg. de MSM à chaque repas comme complément alimentaire quotidien.


L’ELIMINATION DES TOXINES PAR LA PEAU

En maintenant la souplesse et la perméabilité des cellules et des tissus, le MSM permet à la peau de fonctionner comme un « rein auxiliaire », étant donné que des millions de glandes sudoripares excrètent des substances nocives pour l’organisme. Avec des exercices physiques intensifs ou à des températures élevées notre production de sueur passe d’environ un demi-litre par jour à plusieurs litres !

Il existe deux sortes de glandes sudoripares. Les glandes eccrines éliminent principalement l’eau et les sels minéraux en surplus, y compris le chlorure de sodium, ce qui explique pourquoi la sueur a un goût salé. Ce sont ces glandes qui travaillent le plus pendant l’effort, quand la température est élevée, ou à cause du stress. Les glandes sudoripares apocrines sont situées dans la région génitale et sous les aisselles. Elles excrètent des résidus contenant de l’azote, ainsi que de l’eau et des sels, par les pores de la peau. Les glandes apocrines sont responsables des odeurs corporelles. La sueur provenant de ces glandes produit des odeurs corporelles  quand elle est mélangée à des bactéries et survient à des moments de stress.


L’ACNE

L’acné suppose une surproduction de sébum et survient par conséquent là où les glandes sébacées sont les plus denses. Les hormones sexuelles mâles comme la testostérone favorisent la production de kératine et de sébum, agrandissant les glandes sébacées. Les taux d’hormones augmentent à la puberté chez les garçons et les filles, mais sont plus élevés chez les hommes, ce qui explique que l’acné affecte surtout les adolescents et soit très répandu chez les hommes. Les adolescents seront réconfortés d’apprendre que les études entreprises montrent qu’un régime avec une supplémentation en MSM exerce une action favorable sur l’acné, y compris  les formes aiguës de couperose.

Une bonne alimentation aide la peau à remplir son rôle de détoxication et limite les taux de toxines qu’elle doit gérer. Une mauvaise alimentation peut être un facteur supplémentaire d’encrassement des pores et des glandes sudoripares. La sueur elle-même peut se trouver chargée de substances qui nourrissent les bactéries. Les antibiotiques détruisent les vitamines B, y compris la biotine, et entravent la capacité naturelle de nos intestins à produire cet élément nutritif. Un des symptômes d’une carence en biotine est la sécheresse de la peau. Comme nous l’avons noté précédemment, les aliments d’origine végétale et animale contiennent de la biotine, et des aliments tels que les abats, les jaunes d’œufs cuits et le lait en renferment de bonnes quantités. Pour contribuer à la synthèse de la biotine dans l’intestin je vous conseille également de manger des yaourts ou de prendre des compléments acidophiles.


DES CHEVEUX SAINS

Le seul effet secondaire du MSM, si l’on peut l’appeler ainsi, est qu’il fortifie vos cheveux et vos ongles. Ceci est du au fait que la cystéine, acide aminé soufré, l’une des composantes de la protéine, est présente dans la kératine, la protéine principale qu’on trouve en grandes quantités dans les cheveux, les ongles des mains et des pieds. Bien que toutes les vitamines B soient importantes si l’on veut avoir des cheveux et des ongles en bonne santé, la biotine porteuse de soufre est tout particulièrement importante. Regardez les ingrédients de nombreuses marques de shampoings et vous verrez que la biotine en fait partie. Soyez bien conscient cependant qu’elle vous fera davantage de bien par voie interne que par voie externe. Bien qu’une carence en biotine soit rare, elle peut entraîner une perte de cheveux et une fragilité des ongles.

Tout comme les plantes en pots, les cheveux poussent dans des sacs minuscules appelés follicules situés juste en dessous de la surface de la peau. En moyenne, une tête saine possède 100 000 cheveux. La racine du cheveu est entourée d’un bulbe qui nourrit chaque mèche de kératine protéinique fibreuse et résistante. Juste au dessus du bulbe et sous la peau se trouve les glandes sébacées qui produisent une substance huileuse appelée sébum qui lubrifie et protège le cheveu.

Chaque follicule possède sa propre alimentation en sang, c’est la raison pour laquelle une bonne circulation est importante pour avoir des cheveux sains. La taille de l’ouverture du follicule détermine l’épaisseur des cheveux. Fixés à chaque follicule se trouvent des muscles minuscules nommés muscles érecteurs pileux. Lorsque vous avez froid ou que vous êtes effrayé, ils se contractent. Quand vous avez peur, c’est ce qui vous fait dresser les cheveux, et quand vous avez froid ils vous donnent la chair de poule.

La tige des cheveux comprend trois couches, la partie centrale, ou mœlle, une couche intermédiaire plus épaisse nommée cortex, et la couche externe résistante nommée cuticule.
Par rapport à sa circonférence, le cheveu est très résistant – plus résistant qu’un fil de cuivre de même épaisseur. Les cheveux sont raides, frisés ou ondulés selon la forme de la tige. Les cheveux raides ont une tige ronde, les cheveux frisés ont une tige en forme de rein et les cheveux ondulés ont une tige légèrement courbe.


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