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Farine de maïs bio sans gluten Priméal |
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Garantie sans gluten
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Description :
La farine de maïs bio Priméal est ganratie sans gluten.
La farine de maïs bio s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes, muffins. Elle peut aussi s’utiliser en liant dans les sauces et crèmes, et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de mais (tortillas, millas…).
Conditionnement : 500g
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Composition :
Farine de maïs biologique garantie sans gluten
Recettes :
Gâteau à la farine de Maïs et rhubarbe
2 verres de farine de maïs
1 verre de sucre de canne complet
1 sachet de levure
1 c.à.s de purée d’amande
3 œufs
2 verre de lait d’avoine
Rhubarbe en dés (de quoi recouvrir un plat à gâteau rond)
Mélanger la farine le sucre et la levure. Ajoutez les œufs. Délayer la purée d’amande avec un peu de lait et l’ajouter à la préparation. Mélanger et ajouter le reste du lait.
Versez dans le moule beurré et enfournez à four chaud 210°c.
Se mange tiède ou froid.
Vous pouvez remplacer la rhubarbe par des pruneaux, dattes....
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