L'agar-agar est un gélifiant naturel végétal extrait d'algues marines. L'agar-agar remplace idéalement la gélatine animale.

Son fort pouvoir gélifiant, ses caractéristiques nutrionnelles et le sentiment de satiété en font un aide culinaire indispensable.

Cet extrait d'algues marines vous permettra de gélifier toutes vos préparations culinaires en un tour de main!