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Perles de Cacao noir nature 70% Terre Exotique |
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Description :
N’avez vous jamais rêvé d’un délicieux chocolat chaud , légèrement amer, dont l’arôme vous replongerait au coeur de vos tendres années ?
Après plusieurs mois de recherches et de tests, Terre Exotique vous propose enfin de quoi préparer LE chocolat !
Retrouvez l'onctuosité du chocolat chaud authentique avec seulement 3 perles de cacao!
Conditionnement : Boite de 150g
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Le saviez-vous :
Christophe Colomb fut le premier à découvrir le cacao, mais il porta peu d'intérêt à ces fèves qu'il avait reçu des Amérindiens. On raconte en effet qu'il les aurait jetées à la mer, les prenant pour des crottes de chèvres.
Ainsi, c'est Hernan Cortes, en 1528, qui dégusta ce cacao sous la forme d'un breuvage préparé par les Aztèques et les Mayas. Il eut alors le privilège d'être le premier à en rapporter à ses maîtres en Espagne.
Composition :
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja d'origine végétale.
Conseils :
Faites fondre 3 à 4 perles de cacao dans 250 ml (une tasse) de lait.
Mélangez bien : c'est prêt !
Astuce : vous pouvez également utilisez une perle comme base de votre fond de sauce.
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