Grâce à un terroir volcanique naturellement riche et équilibré, le poivre de Penja est exceptionnel par son caractère et sa saveur. Il jouit d’un énorme succès auprès des connaisseurs.

Spécialement cultivé et sélectionné selon les traditions ancestrales de Penja, il jouit d'un énorme succès auprès des connaisseurs.

C'est un produit rare: la production de la plantation de poivre de Penja est de 18 tonnes par an, ce qui est marginal au niveau mondial. A titre d'exemple, le Brésil, premier producteur au monde, exporte 16000 tonnes par an.