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Que faire de simple aujourd'hui avec les fruits frais? |
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Indispensable pour la santé au quotidien
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Description :
18 fruits parmi les plus courants, présentés dans leur forme originelle et si bien photographiés qu'ils sont d'emblée appétissants. Ce guide s’adresse à tous, et vous apprendra comment intégrer les fruits frais à chaque menu, pour toute la famille et en toute saison.
La consommation des fruits frais est souvent laissée de côté, et nous manquons d’idée. Ce livre nous permet d’améliorer notre alimentation au quotidien en nous apprenant comment éplucher, équeuter, évider chacun de ces fruits, et nous livre toutes les clés nécessaires pour pouvoir commencer à le cuisiner.
Pour chaque fruit trois à cinq recettes simples et faciles sont présentées image par image, avec des ingrédients simples, et rapides à réaliser.
Le livre nous apprend les qualités nutritionnelles et diététiques de chacun des fruits et également leurs origines et méthodes de production, ainsi que des trucs et astuces qui vous aiderons à les choisir et à les conserver. Ces informations précises et rigoureuses ont été rédigées par le très compétent Instituteur Pasteur de Lille.
Conditionnement : 88 pages, 100 recettes illustrées par 650 photos, Dim 21cmX21cm
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Produits conseillés
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Composition :
Découvrez en quatre clics tous les bienfaits des fruits contenus dans ce livre de cuisine:
1 - Mise en valeur de chaque fruit par des images, présentation du produit tel que vous le trouvez sur le marché ou en magasin.

2 - Préparation filmée image par image, pour apprendre à éplucher, couper, préparer avant de cuisiner

3 - Informations de l'institut Pasteur, aspects nutritifs, conditions de conservation, saisonnalité du fruit.

4 - Recette clairement expliquée avec des termes simples pour une cuisine élaborée à la portée de tous et illustrée en image.

Liste des fruits:
Abricot, Ananas, Banane, Citron, Compotes, Confitures, Figue, Fraise, Framboise, Kiwi, Mangue, Melon, Multi-fruits, Orange, Pamplemousse, Pastèque, Pêche, Pomme, Poire, Prune, Raisin.
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