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Thé santé de la Pagode zou cha Bio, thé vert Sencha de Chine |
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Pour apaiser les douleurs articulaires
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Description :
Zou Chá, thé vert Sencha grand cru de Chine, au Curcuma et Reine des Prés
Dernier né de la famille des Thés de la Paogde, le thé Zou Chá, ou "thé pour les articulations" en chinois, est un thé vert Sencha grand cru de Chine au curcuma et à la reine des prés. Cette association, réalisée avec le procédé TeaPlus®, permet au thé Zou Chá d'apaiser les douleurs articulaires.
LE SACHET PAGODE: Le thé Zou Chá est conditionné sous forme de sachets Pagode. Transparents et de forme pyramidale, ils permettent aux feuilles de thé de se déployer pleinement pendant l'infusion. Leurs propriétés thérapeutiques sont ainsi efficaces plus rapidement.
LE THE VERT SENCHA DE CHINE: Originaire de la province du Zhejiang en Chine, le thé vert sencha offre une liqueur dorée aux arômes doux et fleuris. Sa fabrication diffère des autres thés : après leur récolte, les feuilles sont soumises à un bain de vapeur de 15 à 45 secondes pour empêcher leur oxydation, puis elles sont roulées et séchées. Ce procédé de fabrication lui confère un goût frais et tonique, parfait pour accompagner un petit déjeuner.
LE PROCEDE TEA PLUS®: Le procédé original d'enrichissement Expertise Tea Plus est un procédé unique qui fixe les actifs des extraits de plantes directement sur les feuilles de thé qui, en se libérant lors de l'infusion, permettent d'obtenir une boisson très efficace, le plaisir de la dégustation en plus.
Zou Cha bénéficie ainsi d'une concentration en éléments actifs 10 à 20 fois supérieure à celle contenue dans une infusion classique.
Cette technique a fait l'objet du dépôt d'un brevet d'invention en France. Elle est parfaitement adaptée à la charte de qualité des Thés de la Pagode : cueillette impériale, propriétés de santé démontrées et Agriculture biologique.
Conditionnement : 30 sachets de 2g
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Produits conseillés
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Propriétés :
Thé vert et douleurs articulaires
Le thé vert sencha possède un taux très riche d'antioxydants. Ce sont ces derniers, et plus particulièrement les polyphénols, qui permettent d'apaiser les douleurs articulaires. Des études ont montré que le thé vert réduit les molécules responsables des inflammations articulaires et que la concentration en polyphénols du thé vert réduirait l'incidence et la sévérité des arthrites.
Une étude réalisée par l'Université d'Alabama s'est intéressée aux effets du thé vert sur les articulations. Menée sur plus de 30 000 femmes, elle montre que parmi les femmes de 55 à 69 ans, celles qui consommaient plus de 3 tasses de thé vert par jour ont un risque de polyarthrite diminué de 61% par rapport à celles qui n'en boivent pas du tout.
Curcuma
De la même famille que le gingembre, le curcuma est une racine originaire d'Asie du Sud. Il est traditionnellement utilisé pour soulager les troubles inflammatoires. En effet, les curcuminoïdes sont des antioxydants piégeurs de radicaux libres. La curcumine agit ainsi sur le métabolisme des molécules pro-inflammatoires.
Reine des Prés
La reine des prés est une plante herbacée très vivace poussant en Europe. Ses propriétés sont connues des hommes depuis le Moyen-Âge. On utilise la partie fleurie pour traiter rhumatismes et douleurs articulaires mais également pour diminuer la rétention d'eau.
Conseils :
Laisser infuser un sachet Pagode dans 200ml d’eau (2 tasses) à 65°C pendant 4 minutes.
Recettes :
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